Wir arbeiten, planen und züchten unsere Gänse nach den Qualitätsparametern: Ökologisch – Nachhaltig – Werteorientiert.
Das heisst, wir respektieren unsere Umwelt und und unsere natürlichen Resourcen, um im Gleichgewicht mit der Natur, Gänse möglichst naturnah und stressfrei groß zu ziehen. Sie leben 8 Monate bis zur Schlachtung und haben ein natürliches Wachstum. Wir geben grundsätzlich keine Antibiotika und verfüttern als Lebensmittelzusätze nur gebrochenen 0/2 Sand welcher aus den Findlingen, Blöcken und Kieselsteinen von Gneis und Glimmerschiefern der Obervinschgauer Bergwelt stammt.
Der Tierschutz steht an erster Stelle und jede Phase eines Ganslebens wird von uns begleitet und kontrolliert.
Bauern, welche Junggänse von uns kaufen, 15.00€ o.Mwst. und 16,50 m.Mwst., haben die Möglichkeit, ihre nicht verkauften Gänse, als Lohnaufzucht im Dezember an uns, 35,00€/Gans, lebend zurück zu verkaufen, vorausgesetzt sie halten die selben Parameter an Pflege, Futter und Nachhaltigkeit ein.
Unsere sehr sozialen Gänse werden auch gerne von Bauern, als Hütegänse für Hühner und Enten erworben. Hier bietet sich eine kleine Herde von mindestens 4-6 Tieren an.
